豚の角煮を作りました。 豚バラブロックを1キロ買ってきて。 どっさりまとめて作ります。 ネギや生姜を入れて。 私はカサ増しに大根も入れました。 出来上がったら、ゆで卵を汁に漬けておき、さらにカサ増し。 大きい鍋で2日分のメイン料理を作っておくと…
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